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Jamón Premium A. Romero
23.8€/kg
161,00 € – 173,00 €
Productor: A. Romero.
Denominación del producto:
Producto elaborado con la extremidad posterior o pernil procedentes de cerdos, sometidos a un proceso de salazón, secado y madurado, con un tiempo mínimo de elaboración de setecientos treinta días.
Parte: Pata trasera.
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admin –
Bonjour, quand il s’agit d’un véritable jambon ibérique on récupère de moyenne un 38% du poids total. Le reste correspond à l’os et le gras qui s’infiltre et qui protège le jambon pendant son affinage de 30 à 36 mois. Ce gras est un gras spécial riche en acide oléique.
Andrea –
Ok tutto perfetto!
ben –
très bon producteur ,jambon livré dans les temps ,troisième cuisse que j’achète sur ce site ,toujours satisfait
Janne –
Ehkäpä paras tähän astisista possun jaloista. Laadukas ja todella maukas. Voin vilpittömästi suositella. Same in english:
Perhaps the best pig leg so far I have ordered. Quality is good and the taste is wonderful. I really can recommend.
Manuel J. –
Lo compramos por su precio y ha resultado ser un super descubrimiento!